でら！まーさんどー！

この日の晩ご飯
・アカバニコーフ（セダカクロサギGerres erythrourus）の甘酢あんかけ
・エビとサラダカラシナ，ミズナ，オクラのタイ風サラダ
・イカスミ汁
・グルクン（タカサゴPterocaesio diagramma）のから揚げ
・黄色いトマト
・ラッキョウの



この日は，運動公園で開催されていた産業祭りに行ってきました．
会場には様々な出展ブースがあり，いろいろ買い物も出来て面白かったです．
写真にも写ってますが，サラダのお皿とご飯マカイもこの日買ったものです．新川に窯元があるそうですが，なかなか素敵なデザインでした．

いろいろ買い物もしましたが，ぐるりと一周回っている間に，いろいろと頂き物をしてしまいました．
ありがたや・・・m(_ _)m

なかでも印象深かったのが，その前日八重山漁協で水揚げされる様子を見ていた魚が回りまわって

（新川のマックスバリュ近くにお店があります．）



こうなったのです．
名蔵湾の定置網で獲れたアカバニコーフ．
骨が硬いですが，身が厚く美味しくいただけました．