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南蛮漬け

本日の晩ご飯
・グルクン(タカサゴ)の南蛮漬け
・ウンチェー(空心菜)炒め
・モズク酢
・トマト
・小松菜とシブイのお味噌汁
・玄米ご飯


グルクンをたくさん釣ったので、釣った当日はお刺身で食べ、残りは南蛮漬けに。

ご飯がよく進みます。ビールも進みます。甘酸っぱくて夏の暑さによく合います。


●●以下の食材は八重山産●●
グルクン・ネギ・ウンチェー・ニンニク・もずく・キュウリ・コマツナ・シブイ
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プロフィール

HN:
B棟の住人
年齢:
6
性別:
非公開
誕生日:
2013/02/04
趣味:
日々の生活
自己紹介:
魚食系男子と畑ガール夫婦のブログです。

沖縄県石垣市から、地元の美味い食材を使った
ご飯を中心に日々の生活を綴ります。

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