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ドイツ・イタリア祭

今日の晩ご飯
・淡路島のオニオンスープ(神戸からのお土産♪)
・じゃがいもとトマトのチーズのせオーブン焼き
・にんじんと小松菜・エノキの中華風炒め(昨日の残り)
・田中さんとこの天然酵母パン(酵母はサトウキビからおこしたそうです) 




ご飯を炊くよりジャガイモの方が早いな~ということでこのメニュー。
チーズも食べたかったので、オーブン焼きにしました。

ドイツ祭りだ~!と言っている側で、熟しすぎたトマトに気づいたので、トマトも入れました。
その勢いで、バジルもいれたらドイツというより、イタリア風になりました。
我が家で育てて、ほとんど育たなかった春菊もいれてみました。
美味しかったです~。

●●以下の食材は八重山産●●
じゃがいも・トマト・小松菜
春菊・バジル・ローズマリーは我が家産
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非公開
誕生日:
2013/02/04
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自己紹介:
魚食系男子と畑ガール夫婦のブログです。

沖縄県石垣市から、地元の美味い食材を使った
ご飯を中心に日々の生活を綴ります。

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