土曜日はビールが美味しい。
今日の晩ご飯
・ビンナガマグロのお刺身
・ふーちゃんぷるー
・焼き牛レバー燻製
・白菜の甘麹漬
・紅芋ご飯
・白菜とエノキのお味噌汁
紅芋を入れた炊き込みご飯が、結構おいしいです。
角切り紅芋に、お酒少し、醤油少々、気持ちの分だけ塩を入れるというテキトーな味付けです。
白米よりは、玄米の方が合う気がします。
マグロのお刺身をにんにくを漬けてた醤油で食べてみたら、美味しかったです。
次の日人と会う予定があったので、私は少しだけにしました。
■■以下は八重山産■■
マグロ・キャベツ・もやし・玉子
・牛レバー燻製・白菜・紅芋・玄米
・ビンナガマグロのお刺身
・ふーちゃんぷるー
・焼き牛レバー燻製
・白菜の甘麹漬
・紅芋ご飯
・白菜とエノキのお味噌汁
紅芋を入れた炊き込みご飯が、結構おいしいです。
角切り紅芋に、お酒少し、醤油少々、気持ちの分だけ塩を入れるというテキトーな味付けです。
白米よりは、玄米の方が合う気がします。
マグロのお刺身をにんにくを漬けてた醤油で食べてみたら、美味しかったです。
次の日人と会う予定があったので、私は少しだけにしました。
■■以下は八重山産■■
マグロ・キャベツ・もやし・玉子
・牛レバー燻製・白菜・紅芋・玄米
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プロフィール
ＨＮ：
Ｂ棟の住人
年齢：
12
性別：
非公開
誕生日：
2013/02/04
趣味：
日々の生活
自己紹介：
魚食系男子と畑ガール夫婦のブログです。
沖縄県石垣市から、地元の美味い食材を使った
ご飯を中心に日々の生活を綴ります。
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